Het kiezen van de beste voedselcontainers is belangrijk om de versheid van voedsel te behouden, verspilling te voorkomen en de organisatie van de keuken te verbeteren.

Glazen containers zijn de beste optie voor het bewaren van voedsel in de koelkast, omdat het bewaren van voedsel in plastic containers een groter risico op besmetting met zich meebrengt dan het bewaren van voedsel bij kamertemperatuur.